للجزر العديد من الفواءد لصحة الجسم، فالجزر ينتمي إلى عائلة المظلة التي توجد فيها نباتات مثل البقدونس والشمر والشبت حيث أن للجزر أوراق خضراء وجذور طويلة، و الجزر نبات له العديد من الخصائص المذهلة و المفيدة لصحة الانسان و فيما يلي البعض منها:
✅مناسب للأشخاص ذوي البشرة الجافة
يسبب نقص البوتاسيوم جفاف الجلد، والجزر غني بالبوتاسيوم، وشرب عصير الجزر يؤدي إلى ترطيب بشرتِك.
✅مفيد للعظام
الجزر غني بالكالسيوم، وهو مفيد لنمو العظام خاصة عند الأطفال.
✅ مضاد للسرطان
تشير الدراسات إلى أن الجزر يساعد في الوقاية من سرطان الرئة والثدي والقولون كما أنه غني بمادة البوليسترين المضادة للأكسدة وأيون الكارينول، والتي تقتل الخلايا السرطانية.
✅منخفضة السعرات الحرارية والدهون
الجزر منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون، لذا لا ينبغي لمن يعانون من مشاكل الكوليسترول أن يقلقوا بشأن تناول الجزر.
✅تقوية العظام
يحتوي الجزر على فيتامين K الذي يساعد على ترميم العظام بشكل أسرع، كما أنه يعمل على تقوية العظام.
✅تبييض البشرة
يجعل الجزر بشرتك أفتح بضع درجات يمكنك مزج بعض عصير الجزر مع بضع ملاعق صغيرة من العسل ووضعه على بشرتك وستلاحظين الفرق.
✅مفيد للجلد والعين
فيتامين (أ) غني بالجزر، وهناك العديد من مضادات الأكسدة به تساعد في الحفاظ على صحة بشرتِك وعينيِك.
✅يقوي جهاز المناعة
يتسبب الجزر، بسبب فوائده، في وصول العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة إلى الجسم وتقوية جهاز المناعة.
✅يقوي القدرات البدنية
فيتامين (هـ) ضروري للجسم، فيحتوي الجزر على هذا الفيتامين الذي يساعد في الحفاظ على صحة جيدة بالإضافة إلى فيتامين E الموجود في الجزر يقوي الجسم.
✅يجعل بشرة الجسم أكثر إشراقًا
يجعل الجزر بشرتك متوهجة، فهذه الفاكهة تحتوي على الكثير من فيتامين سي ومضادات الأكسدة المختلفة لجعل بشرتك متوهجة ويمكنك أيضًا استخدام قناع جزر فهو رائع لتفتيح بشرتك.
يمكنِك خلط الجزر المبشور مع القليل من العسل وتطبيقه على بشرتك كماسك كما أنه يستخدم كعلاج للبثور وحب الشباب والطفح الجلدي والتهاب الجلد، ويعمل عصير الجزر على إزالة الندبات من الجلد يمكنك فرك لحم الجزر على جلدك لإزالة البقع.
✅التئام الجروح بشكل أسرع
الجزر من الفاكهة العلاجية، يمكنك وضع الجزر النيئ والمبشور على الجرح لشفاء الجروح بشكل أسرع حيث يحسن الجزر من جودة البشرة.
✅غني بالبوتاسيوم
البوتاسيوم مادة مغذية تساعد على منع السكتة الدماغية إذا كنت تريد أن تكون في مأمن من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، فمن الأفضل تناول الجزر.
✅صحة وتقوية الشعر
بالإضافة إلى أن جلد الجزر جيد للشعر، يمكن استخدام الجزر للمساعدة في نمو الشعر وزيادة حجم الشعر حيث أنه غني بفيتامين أ.
✅تقوية الأظافر
إذا كنتِ ترغبين في الحصول على أظافر جميلة، فمن الأفضل تناول الجزر، حيث أنه يجعل الأظافر أقوى ولامعة.
✅زيادة نمو الشعر
تناول الجزر باعتدال، حيث يعمل فيتامين ج و هـ في الجزر على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس وتعزيز نمو الشعر.
✅العناية بالعين
نعلم أن الجزر يحتوي على بيتا كاروتين، وهي مادة فعالة جدًا لصحة العين يتم تحويل فيتامين أ الموجود في الجزر في شبكية العين إلى رودوبسين، وهو صبغة أرجوانية للرؤية الليلية يحسن بيتا كاروتين الرؤية الليلية ويزيل مشاكل العين مثل الجلوكوما والضمور البقعي.
✅مصدر غني بفيتامين سي
يعد الجزر مصدرًا جيدًا لفيتامين C، ويحتوي فيتامين C على مضادات الأكسدة الفعالة في الحفاظ على صحة الأسنان واللثة.
✅مفيد للثة
يحافظ الجزر على صحة اللثة بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة المختلفة، يحفز اللثة ويتسبب في إفراز اللعاب الذي يمنع غزو البكتيريا في الفم بسبب فوائده القلوية.
✅منع السكتة الدماغية
يساهم في الحماية من السكتة الدماغية، حيث ان تناول 06 حبات و أكثر من الجزر أسبوعيا يساهم في التقليل في من التعرض السكتة الدماغية.
✅إبطاء عملية الشيخوخة
يعمل البيتا كاروتين الموجود في الجزر كمضاد للأكسدة ويمنع تلف خلايا الجسم أكل الجزر لإبطاء عملية الشيخوخة.
✅مفيد للدورة الشهرية وانقطاع الطمث
الجزر مفيد جدًا للنساء لأنه يحتوي على فيتويستروغنز التي تقلل من آلام الدورة الشهرية فإذا كانت الدورة الشهرية غزيرة، فمن الأفضل تناول الجزر فهو مفيد لانقطاع الطمث لأنه يساعد في تخفيف الهبات الساخنة.
✅صحة الفم
الجزر مفيد جدًا لصحة الفم والأسنان، فالجزر يحفز اللثة ويزيد من إفراز اللعاب ويحارب اللعاب تسوس الأسنان بسبب فوائده القلوية يحتوي الجزر على معادن تقضي على تسوس الأسنان.
Tags:
صحة